Кардамон
Кардамон
- Наявність: В наявності
- Модель: 00088
Доступні опції
Відмінно поєднується кардамон з бараниною, яловичиною, телятиною, причому його додають як до вареного м'яса, так і до смаженого і тушкованого. Приправа ідеально підійде для приготування домашньої птиці, особливо якщо його змішати з цибулею і часником. Кардамон покращує смак ковбас, паштетів, соусів. Відмінно поєднується з рибою та морепродуктами.
Для додання цікавого і вишуканого смаку прянощі додають у деякі десерти: фруктові салати, пудинги, сирні пасти. Кардамоном ароматизують кекси, пряники, марципани, рулети, торти, хлібобулочні вироби.